更新时间:2022-10-31 17:20:42

汉语词典
麦曲的意思

词:

麦曲

拼音:

[mài qū]

解释:

麦制的酒母。《左传·宣公十二年》:“还无社 与司马 卯 言,号 申叔展。叔展 曰:‘有麦麴乎?’”杨伯峻 注:“麦麴即今之酒母,用以酿酒者,盖蒸麦以为之,故曰麦麴。”唐 白居易《酒功赞》:“麦麴之英,米泉之精,作合为酒,孕和产灵。”宋 孙光宪《北梦琐言》卷八:“遽令发掘,其下乃麦麴耳。”

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