更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
茄子蛋糊

菜系及功效:家常菜谱 止血调理食谱 青少年食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

茄子蛋糊的制作材料:

主料:鸡蛋100克,茄子,250克

调料:酱油15克,盐3克,植物油75克

教您茄子蛋糊怎么做,如何做茄子蛋糊才好吃

1. 茄子洗净切丁;

2. 鸡蛋磕入碗中搅匀;

3. 锅上火放适量的油,油热后倒入茄子丁翻炒,放入适量酱油、盐;

4. 将茄子炒至八成熟时淋上蛋液,再翻炒几下即可。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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