更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
蒜苗蚕豆

菜系及功效:家常菜谱

蒜苗蚕豆的制作材料:

主料:蒜苗,蚕豆,盐,味精

蒜苗蚕豆的特色:

鲜嫩翠绿,两相适口。

教您蒜苗蚕豆怎么做,如何做蒜苗蚕豆才好吃

(1)将蒜苗用开水烫一烫。

(2)用热锅旺火,下适量菜油、待油面泛青烟时下蚕豆,炒至蚕豆转色,烹入少清水,焖烧三至四分钟。加盐、味精、最后放蒜苗翻炒几下即可食用。

要点:必须先将蒜苗烫一下。否则二样一起炒。都会变黄。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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