更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
黑胡椒拌蒟蒻鸡丝

菜系及功效:清爽凉菜

黑胡椒拌蒟蒻鸡丝的制作材料:

主料:鸡胸肉1副,蒟蒻适量,小黄瓜1/2条,红萝卜1/4根 调味酱料:醋3汤匙,糖3汤匙,粗黑胡椒粉1小匙。

教您黑胡椒拌蒟蒻鸡丝怎么做,如何做黑胡椒拌蒟蒻鸡丝才好吃

1.酱汁预先调配好,备用 (糖及醋比例可依喜好调配)

2.鸡胸肉煮熟后剥丝

3.蒟蒻切丝放入滚水中川烫后,捞起

4.小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等3分钟后挤去水份,备用

5.红萝卜搓细丝

6.最后所有材料加入酱汁拌匀,即可 (冷藏后风味更佳)

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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