更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
酸菜瘦鸭汤

菜系及功效:美味粥汤

酸菜瘦鸭汤的制作材料:

主料:瘦鸭——半只,姜丝——1匙,酸菜——半斤,盐适量。

教您酸菜瘦鸭汤怎么做,如何做酸菜瘦鸭汤才好吃

1.酸菜洗净,擦干水,切片,备用;

2.鸭洗净,抹干水斩件,放入锅,用猛火煮约3分钟,取出鸭件并倒去血水;

3.将鸭件、酸菜、姜丝全部放入锅,并加水(水盖过鸭面),盖上盖,用猛火煮滚后再用温火煮约15分钟左右,再加适量之盐调味,即可供食。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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