更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
麻香腐蓉

菜系及功效:私家菜 老人食谱 美容菜谱

口味:香辣

工艺:拌

麻香腐蓉的制作材料:

主料:豆腐(北)200克

调料:香油5克,芝麻5克,花椒5克,味精1克,盐3克

麻香腐蓉的特色:

多香并存,鲜嫩可口。

教您麻香腐蓉怎么做,如何做麻香腐蓉才好吃

1.豆腐切成条后放入沸水名中煮一下以去掉石膏味,捞出放在碗内,沥干后用筷子搅碎成蓉状。

2.锅置火上,放香油烧热,投入花椒炸焦捞出弃去,油淋在豆腐蓉上;另将精盐、味精及炒熟的芝麻仁放在豆腐蓉上,拌匀装盘即成。

菜谱大全工具简介

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