更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
炒双黄

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:生炒

炒双黄的制作材料:

主料:黄豆芽300克

辅料:黄瓜75克

调料:色拉油30克,盐3克,味精2克,大葱8克,姜5克,胡麻油5克,辣椒(红,尖,干)10克

炒双黄的特色:

咸鲜香辣,爽口去腻。

教您炒双黄怎么做,如何做炒双黄才好吃

1.将黄瓜洗净,切成1厘米见方的丁;黄豆芽去豆皮,用沸水煮熟,捞出用冷水投凉,沥干水分;姜切末,葱切花。

2.炒锅置旺火上,放色拉油,下干红椒段炸香,继下黄瓜丁、黄豆芽快炒,加姜末、花椒油略焖一会,再加入精盐、味精,炒拌均匀,撒葱花即成。

菜谱大全工具简介

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