更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
咸蛋苦瓜

菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:生炒

咸蛋苦瓜的制作材料:

主料:苦瓜300克

辅料:咸鸭蛋130克

调料:色拉油35克,大葱10克,盐2克

咸蛋苦瓜的特色:

香脆可口。

教您咸蛋苦瓜怎么做,如何做咸蛋苦瓜才好吃

1.苦瓜洗净剖开,挖净瓜瓤,用刀横切成薄片;咸蛋只用蛋黄,把蛋黄弄碎;葱切成丁。

2.色拉油倒入炒锅中烧热,放入苦瓜翻炒熟,再放入蛋黄同炒,放入精盐调匀,撒入葱丁即可。

小帖士-食物相克:

咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

菜谱大全工具简介

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