滑蛋牛肉
菜系及功效：粤菜
滑蛋牛肉的制作材料：
主料：鸡蛋8个,腌牛肉片250克
辅料：花生油500克,葱25克
调料：味精,精盐,胡椒粉,香油
滑蛋牛肉的特色：
广东家常菜,成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,蛋香浓郁
教您滑蛋牛肉怎么做，如何做滑蛋牛肉才好吃
(1) 鸡蛋搅匀，加入味精，精盐，胡椒粉，葱和油25克，一并拌成蛋浆。
(2) 在花生油烧至四成熟时放入牛肉片至熟捞出，与蛋浆一起拌匀。
(3) 将炒锅放回火上，倒入拌匀的牛肉，边炒边加油25克，淋上花生油和香油炒匀即可。
更新时间:2022-10-21 22:01:26
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字，就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜，帮助用户更好的学习做菜，享受美食，享受生活！