更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
宁氏鳝丝

菜系及功效:浙菜

宁氏鳝丝的制作材料:

主料:熟鳝丝300克,姜丝5克,熟笋丝100克,韭菜50克,葱段5克

教您宁氏鳝丝怎么做,如何做宁氏鳝丝才好吃

1、姜、韭菜切断,鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒,加料酒、葱姜水、酱油,盖盖稍焖。

2、再下笋丝、清汤、韭菜、葱丝烧开,勾芡后淋香油,撒胡椒粉即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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