更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
蒜茸豆腐菜胆

菜系及功效:浙菜

蒜茸豆腐菜胆的制作材料:

主料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。

蒜茸豆腐菜胆的特色:

绿色食品,内含人体所需的微量元素,香脆可口。

教您蒜茸豆腐菜胆怎么做,如何做蒜茸豆腐菜胆才好吃

(1)莴苣洗净,修剪成菜胆,切开边,浙干水分。

(2)蒜头去衣拍裂,剁茸。

(3)菜胆放加盐滚水焯片刻。烧热油,爆香蒜茸、豆酱、姜,加菜胆炒拌,调味上碟。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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