更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
开洋菜心

菜系及功效:徽菜

开洋菜心的制作材料:

主料:嫩油菜 海米 熟猪油,盐,香油,葱,姜,高汤,鸡精

开洋菜心的特色:

嫩绿、清香。

教您开洋菜心怎么做,如何做开洋菜心才好吃

1、 将菜心洗净根部削成锥形后划十字刀,海米用温水泡软待用;

2、 坐锅点火,待油热后放入菜心变色后捞出;

3、 锅中留少许油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入高汤、海米、盐、鸡精、菜心盖上锅盖焖2—3分钟淋入香油即可出锅。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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