更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
彝乡锅仔

菜系及功效:云贵菜

彝乡锅仔的制作材料:

主料:豆腐,黄瓜,豆芽,豌豆尖,云南火腿,普通火腿,香菇,米线 。盐,葱,姜,胡椒粉,鸡精,料酒,酸辣椒,番茄酱,食用油,高汤。

教您彝乡锅仔怎么做,如何做彝乡锅仔才好吃

1、 将豆芽、豌豆尖洗净放入锅仔的底部,上面铺上米线;

2、 黄瓜洗净切成片,火腿、香菇、豆腐切片放在米线上;

3、 坐锅点火倒油,待油热后放入葱、姜煸出香味,加入酸辣椒、番茄酱、高汤、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,开锅后倒入锅仔中即可。

彝乡锅仔

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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