更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
油炝芦笋

菜系及功效:云贵菜

油炝芦笋的制作材料:

主料:芦笋

辅料:熟火腿,油菜心,蘑菇

调料:熟鸡油,葱片,鸡精,盐,料酒,姜汁,高汤

油炝芦笋的特色:

色鲜艳,香鲜味。

教您油炝芦笋怎么做,如何做油炝芦笋才好吃

1、将芦笋切成段,蘑菇切成片,火腿切成菱形,油菜心洗净用开水焯一下;

2、坐锅点火放入油,油温5成热葱片煸炒,再倒入高汤放入芦笋蘑菇、火腿、油菜心、盐开锅后撇去浮沫加入姜汁、鸡精、鸡油调匀即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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