更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
日式叉烧肉

菜系及功效:日本料理

日式叉烧肉的制作材料:

主料:梅花肉1斤

辅料:蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段)

调料:八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙

教您日式叉烧肉怎么做,如何做日式叉烧肉才好吃

1. 梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。

2. 腌好的肉用绵绳扎紧,锅内入油烧肉,放进梅花肉煎至两面焦黄。

3. 续加入蒜、葱煎香,加入淹过肉的水及所有调味料八角,以大火煮滚后改小火煮30分钟。

4. 待叉烧肉放凉后切片,淋上卤汁即可享用。

菜谱大全工具简介

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