更新时间:2022-10-21 22:01:26

菜谱大全
茄汤焗香鸡

菜系及功效:川菜

茄汤焗香鸡的制作材料:

主料: 鸡1只,洋葱2个,蒜2瓣,西芹1棵,番茄汤1罐,橄榄油1/3杯。

辅料: 配料:香草1/2茶匙,香叶2片,白酒1/3杯。

教您茄汤焗香鸡怎么做,如何做茄汤焗香鸡才好吃

1、鸡洗净,切大件。

2、烧滚油,放入鸡件炸至金黄色,取出鸡件,爆香洋葱2分钟,加蒜茸再爆2分钟,放回鸡件,加入番茄汤及配料,拌匀,盖好。

3、将(2)放焗炉内,以180度焗5/4—3/2小时即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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